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真似る

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きゅうりの漬物を作りました。

塩漬けしただけの、きゅうりの漬物。実家に帰省した際、父が朝ご飯に、毎朝出してくれたものです。
父は、茄子も、きゅうりの漬物も、自分で漬けていました。

僕も、真似てみました。塩だけで漬けた、きゅうりの漬物。

甘い卵焼きに、たらこで、本日の朝ご飯です。これで、イイ。

はぁ、、、、しょっぱい

初めて漬けた、きゅうりの漬物は、父のものとは全く違うものでした。
塩辛く、見た目も悪い。父の漬物は、もっと奇麗な切り口をしていました。
父の味を継ぐにも、まだまだ修行が必要だなあ、、、甘い卵焼きは、しっかり父の味をマスターしましたが。

はぁ、、、、しょっぱい

塩辛いものを食べると、昔見た「細川たかしが出演した、塩入り歯磨き粉」のCMを思い出します。

はぁ〜〜〜、しょっぱい!

↑塩辛いクリックをしていただけましたら、漬物好きな僕は、嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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