あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「三松青砥店の月見ほうれん草そば」

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立ち蕎麦行脚「三松青砥店の月見ほうれん草そば」

久しぶりに、京成青砥駅へ。
2階ホームにある、「三松青砥店」へ行きました。

店に入り、「かけそば（340円）に、たまご（60円）とほうれん草（100円）」を口答注文。
しめて500円の「月見ほうれん草」です。受取時に、現金払い。

熱々のおつゆは、暑い日も健在です。さすが、三松さん。
茹で置きの蕎麦、温め直し。タネはもちろん、卵とほうれん草。
薬味に、刻みネギが添えられています。

美味しい。
三松さん独特食感の蕎麦は、相変わらず美味しい。
生蕎麦、茹で置き、温め直しの蕎麦ですが、どこか袋に入った茹で麺や、他店の茹で置き麺とは違います。
熱々の濃い汁と良く合う、美味しい蕎麦です。

そして、月見ほうれん草。
これがまた、中性脂肪高めのオジサンには、嬉しいタネです。
ほうれん草は、個人的にも好きな野菜なので、これも嬉しい。
卵を突き崩し、ほうれん草に絡めたら、蕎麦と一緒に口の中へ。

美味しいぞ、三松さん。身体に優しいぞ、ほうれん草。
ズルズル、パクパクと、一気に完食です。御馳走様でした。

「また、よろしくお願いします！」

と、オヤジさんに優しい挨拶を頂き、退店。
オヤジさん、こちらこそ、また、よろしくお願いします。

また来ますっ！