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立ち蕎麦行脚「十割蕎麦嵯峨谷新橋銀座口店のもりそば」

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十割蕎麦で人気のチェーン「嵯峨谷」さんが、新店舗をオープン。
「新橋銀座口店」へ、行きました。

入口脇の券売機で、「もりそば(430円)」を発券。
カウンターへ食券を渡し、しばし待機です。
茹でたて、締めたての蕎麦がいただけました。

押出式の蕎麦。圧力をかけているので、しっかりした弾力があります。
ただ、まだ新店舗で慣れていないからでしょうか、蕎麦の表面にギザギザしたものが出来ています。

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機械の調子が悪いのか、つゆをしっかり絡める為か、よくわかりませんが、十割蕎麦を430円で食べられる幸せ
多少の事は、気にしません。

そして、嵯峨谷には、卓上のわかめがあります。
好きな量を取って食べられる、嬉しいわかめ。
これなら、かけそばを注文して、わかめそばにした方が良かったでしょうか。

ご馳走様でした。

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■十割蕎麦嵯峨谷 新橋銀座口店 〒105-0004 東京都港区新橋1-13-5
 営業時間 (平日)7:00〜22:00、(土・日・祝)11:00〜21:00
 定休日  無休

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★十割蕎麦嵯峨谷 新橋銀座口店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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