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立ち蕎麦行脚「文殊浅草店の春菊天そば」

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久しぶりに、浅草の地下へ。
「文殊浅草店」へ、行きました。

券売機で、「春菊天そば(480円)」を発券し、「蕎麦」をお願い。
カウンターで待っていると、茹でたての一杯が、目の前に登場しました。いただきます。

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細めの蕎麦は、文殊らしい美味しい蕎麦です。
枯節を使ったお汁が、良く合います。

タネは、揚げ置きの春菊天。
揚げ置きながらも、サクサクした衣が美味しい。刻んだ春菊を丸く揚げた春菊天は、香り良く、これもまた美味しいタネ。

おつゆを吸い、次第にふやけていく春菊天を蕎麦に絡めて、ズズズーっと一気にすすっていきます。
観光地だからか、後客が次々とやって来ます。のんびりしている場合ではありません。
早飯こそが、立ち食いそば。

しっかり完食したら、どんぶりをカウンター上に上げ、お冷も完飲。
台拭きでテーブルを拭いたら、退店です。

ご馳走様でした。

■文殊浅草店 東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下商店街
 営業時間 (平日)6:30〜23:50、(土・日・祝)7:00〜21:00
 定休日  無休

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★文殊浅草店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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