fc2ブログ

Entries

立ち蕎麦行脚「小諸そば富国生命ビル店の芝海老のかき揚げそば」

20231221komorosobafukokuseimei002.jpeg

都内展開する三ツ和グループ「小諸そば」であれば、全店制覇も夢ではないのかもしれません

仕事が休みだった平日。
「小諸そば富国生命ビル店」へ、行きました。

ビルの地下2階にある、少しオシャレな雰囲気は、さすが日比谷でしょうか。
店に入り、タッチパネル式券売機で「芝海老のかき揚げそば(570円)」を発券。
店員さんに食券を渡し、「お蕎麦」をお願いしてしばし待機です。
すぐに、出てきました。

20231221komorosobafukokuseimei001.jpeg

見込み茹で置き、温め直しの蕎麦。
相変わらず、白っぽい蕎麦で、温そばは柔らかい。ごま油の効いたおつゆが、良い塩梅でイイ。

芝海老のかき揚げは、揚げ置き。
当然、少し固くなっていますが、これもまた許容範囲です。
他にも、しめじの甘辛煮や刻み柚子が乗って、570円ですもの。さすが、低価格な小諸そばです。

ごま油も柚子も、少し控えめでしょうか。
しっかりゴマが香るというよりも、ほのかに香る塩梅は、個人的にちょうどイイ

途中で七味唐辛子をふりかけ、一気に完食。
ご馳走様でした。

20231221komorosobafukokuseimei000.jpeg

■小諸そば 富国生命ビル店 東京都千代田区内幸町2-2-2 富国生命ビル地下2階
 営業時間 10:00〜20:00
 定休日  土曜、日曜、祝日

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★小諸そば 富国生命ビル店★★

ahiru-gb.jpg

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

月別アーカイブ