ジンたれ料理「ピーマンのきんぴら編」

ベタに「ピーマンのキンピラ」をつくりました。ピーマン2個を細切りにして、鶏胸肉と炒め、砂糖少々と、ベル食品「成吉思汗たれ」を大さじ1程度で味付け。最後にゴマ油をまわしかけてできあがり。

簡単で美味しい。やっぱりピーマンは火を通した方が美味しい。いくらピーマン好きでも、昨日のはダメだ。、ベル食品「成吉思汗たれ」がピーマンの青臭さを取ってくれると思ったのだが、さすがにそこまでの力はなかったのだ。過信してました、すみません。

キャベツの味噌汁にごはん、もずくと千切り山芋の酢の物が今日の晩ご飯。なんてあっさり、なんて野菜野菜してるんだ。

う～ん、、、、飲みに行くか？