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立ち蕎麦行脚「鈴しげのわかめそば」

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鈴しげさんが、大晦日まで営業していると言うので、ついつい足を運んでしまいました。
そんな訳で、大掃除も適当、鈴しげさんへ。

入口右手にある券売機で、「わかめそば(400円)」と「単品たぬき(50円)」を発券。
カウンター席に座ったら、食券を渡して待機です。程なくして、渡されました。
いただきます。

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茹で麺、温め直し。
わっさりわかめに、サクサクの揚げ玉、刻んだ長ネギが乗っています。

ストレートで食べ応えのある蕎麦に、優しいおつゆ。
程良い食感のあるわかめと、コクを与える揚げ玉で、素晴らしく美味しい。


年越し蕎麦用に、天ぷらを持ち帰りで買う地元の方も多いようです。
地元で愛される立ち食いそば屋。最高です。

ご馳走様でした。

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■鈴しげ 東京都葛飾区亀有5-44-5
 営業時間 6:00~20:00(火曜日定休) 

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★鈴しげ★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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