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立ち蕎麦行脚「ゆで太郎環七西瑞江店の朝そば(生たまご)」

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2024年最初の蕎麦活・ゆで活は、「ゆで太郎環七西瑞江店」から。
早朝、お店へ行きました。
元旦から通常営業していると言う、有難いお店です。

タッチパネル式券売機で「朝そば・生たまご(450円)」を発券。
「わかめ」のクーポンも渡し、しばし待機です。

立ち食いそばに飢えた人が多いのか、早朝から半分のテーブルが客で埋まっています。
しばらく待って、いつもの一杯をいただきました。

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かけそばに、別皿のかき揚げ、わかめ、生たまご、刻み葱。
別皿のタネと薬味を全部乗せて、いただきます。

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変わらない、安定した「ゆで太郎クオリティ」。
生蕎麦、茹でたて、締めたて、温め直し。寒い朝に、この温かい蕎麦が沁みます。美味しい。

玉ねぎと人参のかき揚げも、もちろん揚げたて。
かき揚げの油が、おつゆに浮き、コクを産んでくれます。厚みのあるかき揚げで、食べ応えもあります。

一気にすすって完食。ご馳走様でした。
冷たいお冷もいただいたら、お盆を返却。

クーポンもゲット出来ましたし、幸先良い蕎麦活の朝でした。

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※2022年12月撮影
■ゆで太郎環七西瑞江店 東京都江戸川区西瑞江5-8-10
 営業時間 24時間営業
 定休日  無休

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★ゆで太郎環七西瑞江店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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