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立ち蕎麦行脚「いろり庵きらく水道橋店のたぬきそば」

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朝の遅い時間、「いろり庵きらく水道橋店」へ、行きました。
外のタッチパネル式券売機で、「たぬきそば(480円)」を発券。店内に入り、しばし待機です。
発券した時点で、厨房に注文が入るシステムの様子。

しばらくして、番号で呼ばれました。
蕎麦を受け取り、いただきます

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生蕎麦茹でたて。揚げ置き揚げ玉。
別皿に刻みネギと言う、ごくごくシンプルな構成です。「これぞ、たぬきそば」だと、わかってはいるのですが、、、やはり、そこは480円。
少しの青菜や、一枚の薄いかまぼこ等、欲しくなるります。

揚げ玉も、いたってシンプルな「純・揚げ玉」
野菜や干しエビの欠片が入っていない、「揚げ玉のためだけに揚げた、揚げ玉」です。
サクサクで、美味しい。

二日酔いの時は、このくらいがイイ。
かけそばでは、なんとも心細く、やはりそこはシンプルなたぬきそば。

ご馳走様でした。

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■いろり庵きらく 水道橋店 東京都千代田区神田三崎町2-22-1
 営業時間 (平日)7:00~22:00、(土)7:00〜21:00、(日・祝)9:00〜20:00
 定休日  無休

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★いろり庵きらく 水道橋店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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