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立ち蕎麦行脚「小諸そば三越前店の冷したぬき」

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電車から降りて、軽く蕎麦をすすり、また駅のホームまで戻ってくるのに、どのくらいの時間がかかるのか?

そんな事を考えていた昼前。

「小諸そば三越前店」へ行きました。
店内券売機で、「冷したぬき(410円)」を発券。
カウンターで食券を渡して、「冷たい蕎麦」をお願いです。
お冷を用意しているうちに、出来上がりました。

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見込み茹で置き。
揚げ玉、かまぼこ、きゅうり。ヤカンに入ったぶっかけつゆ。
「スピード重視」と言った感が出た一杯です。

その乱雑さもまた、「立ち食いそばの味」ではないでしょうか。
今日は、タイムアタック的な事を考えていたので、見栄えよりも「早さ」が嬉しい

味は変わらず、「小諸のひやたぬ」です。
乱雑であっても、味に変わりはなく、いつも通りに美味しい。
サクサクの揚げ玉も、イイ塩梅です。

卓上のネギ壺から、刻みネギを少し取り、一気にすすって完食
食後にお冷を飲み干し、小梅をひとつ、口に入れたら、器を返却。
「ご馳走様でした。」と、おばちゃんに挨拶したら退店し、そのまま東京メトロ半蔵門線「三越前駅」へ。

20分、かかりませんでした。

「小諸そば三越前店」は、三越前駅の「ほぼ駅そば」と言ってイイと思います。

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■小諸そば 三越前店 東京都中央区日本橋室町1-5-15 昇賢ビル1階
 営業時間 (月〜金)7:00〜20:00、(土)8:00〜16:00、(土)10:00〜16:00
 定休日  無休


なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★小諸そば 三越前店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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