fc2ブログ

Entries

立ち蕎麦行脚「いろり庵きらくそばエキュートエディション御茶ノ水の月見そば」

20240222iroriankirakuochanomizu002.jpeg

気づけば「JR御茶ノ水駅聖橋口」も、新しくなりました。
まだまだ工事は続くようですが、それよりもです。昨年末にオープンした駅そば屋さんに、スタンプラリーも兼ねて行こう。

JR御茶ノ水駅改札内の「いろり庵きらくそばエキュートエディション御茶ノ水」へ、行きました。長い名前。

外のタッチパネル式券売機で、「かけそば(400円)」「生卵(100円)」を発券。
発券と同時に、中の厨房に注文が入るタイプです。席に着いて、出来上がりを待ちます。
番号で呼ばれて、ピックアップ。いただきます。

20240222iroriankirakuochanomizu001.jpeg

生蕎麦茹でたて、締めたて、温め直し。
スッキリとした、ネチョリ感のない蕎麦です。
駅そば独特の香りは、新しく店舗でも健在。美味しい。

熱々のおつゆに、別皿提供の生卵をポトリ
次第に熱が入っていく卵が、なんとも趣きあります。
ストンと箸を入れ、卵を崩したら蕎麦に絡めて。もちろん、美味しい

色々なタネがあって楽しい、立ち食いそばの蕎麦ですが、もう「月見そば」でイイじゃないか。と、思う時があります。

蕎麦、卵、ネギ。 シンプルな構成ながら、安価で満足度が高い。やはり、卵は偉大です。

一気に完食。ご馳走様でした。

店員さんの接客も清々しい、良いお店でした。

20240222iroriankirakuochanomizu000.jpeg

■いろり庵きらくそば エキュートエディション御茶ノ水 東京都千代田区神田駿河台2 JR御茶ノ水駅エキュートエディション御茶ノ水 1階
 営業時間 (平日)7:00〜22:00、(土)7:00〜21:00、(日・祝)8:00〜20:00
 定休日  無休

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★いろり庵きらくそば エキュートエディション御茶ノ水★★

ahiru-gb.jpg

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

月別アーカイブ