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立ち蕎麦行脚「そば処二葉神田駅南口店の青菜そば」

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「そば処二葉」の支店がオープンしたのは、2022年。
「行きたい」と思っていたのですが、なかなか機会に恵まれず、今回やっと行く事が出来ました。

店に入り、カウンターを陣取ったら、「青菜そば(460円)」に「貝柱かき揚げ(200円)」を口頭注文。
SNSの画像を見て、「貝柱のかき揚げ」が多かったので、ついついトッピングしてしまいました。
PayPayでも支配が可能なようで、ペイペイで。そんな支払いをしているうちに、すぐに出てきました。

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むらめん製の茹で麺、温め直し。
タネは、茹でほうれん草の「玉」と、揚げ置きの「貝柱のかき揚げ」
いただきます。

青菜そばを注文したのに、かき揚げの大きさに負けている気がします。
ほうれん草のボールがちょこんと乗っている姿に、「素直にかけそば+かき揚げが良かったか?」と思ったのですが、心配ご無用でした。

ほうれん草をほぐすと、蕎麦の上にぶわわ〜っと広がります。
意外と言っては失礼ですが、ほうれん草、、、たっぷりじゃないか

人気らしい「貝柱のかき揚げ」は、言わずもがな。
7個の貝柱が乗ったかき揚げは食べ応えがあり、とても美味しい

モソモソした蕎麦も、なんとも趣があってイイ。
「立って食べるものだよなぁ、、、」と、改めて実感します。

しっかり完食・完飲。 ご馳走様でした。

出入口のドアは段差があるので、十分に注意して退店しよう。
前客が、コケそうになっていました。注意喚起ありがとう。

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■そば処二葉 神田駅南口店 東京都千代田区鍛冶町1-7-1 椿ビル1階
 営業時間 7:00〜21:30
 定休日  土曜、日曜、祝日

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★そば処二葉 神田駅南口店★★

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2件のコメント

[C27337] Kのコココレいいじゃん さんへ

こんばんは^^

蕎麦、美味しかったです♪
二葉さんは、昔からある名店の支店。貝柱のかき揚げも人気ですが、あさりのかき揚げ、他、きくらげなんかも人気なんです。
そばつゆって、イイですよねぇ、、、
麦茶と同じくらい、飲んでますっ(笑
  • 2024-03-22
  • あひる課長
  • URL
  • 編集

[C27336] かつお出汁の香りがしてきそう

蕎麦美味しそうです。
貝柱かき揚げが入り豪華になりますね。
かつお出汁の効いたそばつゆが恋しくなってきました。
  • 2024-03-20
  • Kのコココレいいじゃん
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  • 編集

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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