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立ち蕎麦行脚「小諸そば麹町店の旬野菜のかき揚げせいろ」

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仕事帰りに途中下車。
「小諸そば麹町店」へ、行きました。

麹町店は、「小諸そばアプリ」対応店
アプリで、注文するメニューを事前に決め、QRコードを用意しておきました。
店に入り、券売機へQRコードをかざすと、注文入力完了。で、交通系電子マネーをかざして決済。
、、、なんだか、ややこしい。アプリで決済まで出来たら、便利かもしれません。

そんなこんなで「旬野菜のかき揚げせいろ(470円)」「そば大盛り(40円)」を発券し、厨房カウンターへ。
提供ミス等ありましたが、なんとか受取。
卓上のネギを入れて、いただきます。

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旬野菜のかき揚げは、「竹の子と小エビのかき揚げ」そして、「芽花椰菜(ブロッコリー)のかき揚げ」
なかなか見かけない天ぷらタネです。

蕎麦は茹でたて、締めたて。
ムチっとした小諸そばクオリティで、美味しい。大盛りにして、良かった。

ズズーっとすすったら、かき揚げをパクリ。
揚げ置きで、冷めてシナり気味ですが、ブロッコリーのかき揚げも悪くありません。ほんのり甘く、美味しい。
竹の子と小エビは、言わずもがな。
竹の子の香りは弱いですが、小エビの香ばしさもあって、美味しいかき揚げです。

蕎麦には柚子七味をふって、一気に完食。
食後に、蕎麦湯をもらい、小梅を食べつつ、もりつゆも完飲です。

ご馳走様でした。

温かいそばに添えられる青菜。
聞けば、ほうれん草から菜の花に変わり、今は「ブロッコリー」らしい、、、

気になるので、また温かい蕎麦を食べに、小諸そばへ行こう。

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■小諸そば麹町店 東京都千代田区麹町2-14-6 麹町パレス1階
 営業時間 8:00〜20:00
 定休日  土曜、日曜、祝日

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★小諸そば麹町店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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