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カレーうどん

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カレーをつくった翌日は、やっぱりカレーです。

特に「またカレー!?」なんて嫌な気もしません。3日4日、同じメニューでも問題ない僕です。

ただ、今日はちょっと変化を与えようと、「カレーうどん」にしてみました。

昨日のカレーは辛さがマイルドだったので、鷹の爪を投入。ついでにあったローリエも。
茹でたうどんにカレーをかけて、「カレーうどん」の出来上がりです。

実家にいた頃、「カレーうどん」と言えば、「これ」でした。

出汁を混ぜたカレー汁にうまった「カレーうどん」を知ったのは、僕が高校生になった頃のお話。
それまでは、「これ」「正しいカレーうどん」だ、と思っていました。
母が作っていた「正しいカレーうどん」は、うどんにカレーをかけるタイプなのです。

、、、母よ、違うみたいです。「カレーうどん」って、「これ」じゃないようですよ。

まぁ、「これ」「これ」で、大好きなんですけどね。美味しい。

↑うどんにかけるようにクリックしていただけましたら、「これ」もまた好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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